食彩工房のカレースパイスは、ターメリック、コリアンダー、クミンを多く含んでおり、特にターメリックの主成分であるクルクミンは、胆汁の分泌を促進する利胆作用や尿の出をよくする利尿作用があり、肝臓に良いとされています。また、殺菌・抗菌作用や抗炎症作用によって胃炎や胃・十二指腸潰瘍の原因とされるピロリ菌の繁殖を防ぐのにお勧めです。
食彩工房オリジナルカレースパイスは、すべてのカレーの中に入っています。食彩工房カレーを食べることによって、ターメリックやクミン・カルダモン同様多くのスパイスが摂取され、それらのスパイスはほとんど、消化の促進や滋養強壮・解毒の作用があり、仕事で疲れて風邪を引きやすくなった体の人や、二日酔い、夏ばて気味の人にお勧めできます。